豆腐渣廢水破乳劑

豆腐是我國(guó)常見(jiàn)的非脂肪類(lèi)高蛋白食品，營(yíng)養(yǎng)成分含量高。豆制品廠是農(nóng)產(chǎn)品深加工行業(yè)的重要組成部分，然而其廢水處理問(wèn)題一直存在。豆腐渣廢水的主要來(lái)源：1.原料處理：大豆浸泡、磨碎成漿的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生廢水，其中含有豆?jié){中的殘?jiān)投乖扔袡C(jī)物質(zhì)。2.制作過(guò)程：加入鹵水（硫酸鈣或硫酸鎂溶液）促使豆?jié){凝固成豆腐，這個(gè)過(guò)程會(huì)產(chǎn)生一部分含有鹵水成分的廢水。3.清洗廢水：對(duì)設(shè)備、容器等進(jìn)行清洗，清洗廢水中可能含有豆腐及相關(guān)設(shè)備的殘留物、油脂等。

豆腐渣廢水含有高濃度的有機(jī)物、懸浮物和油脂等污染物，如果不經(jīng)處理直接排放，將對(duì)水體環(huán)境造成很大的污染，未經(jīng)處理的豆制品廠污水如果直接排放到水體中，會(huì)導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化。這會(huì)引發(fā)水華現(xiàn)象，使得水質(zhì)變差，影響水生態(tài)系統(tǒng)的平衡，甚至導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)和其他水生生物的死亡。豆腐渣廢水中含有大量的豆渣等不溶物，預(yù)處理設(shè)置初沉池去除一部分懸浮物，降低有機(jī)物濃度，提高廢水可生化性。在預(yù)處理階段加入豆腐渣廢水破乳藥劑處理，通過(guò)其獨(dú)特的破乳和絮凝功能，將廢水中的油滴、懸浮物等聚集成較大的顆粒，便于后續(xù)的沉淀和分離。此外，破乳劑還能有效去除廢水中的乳化物質(zhì)和表面活性劑，降低廢水的COD和BOD值，從而改善水質(zhì)。